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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous aimez le contact avec les seniors et souhaitez contribuer à leur bien-être au sein d'une structure conviviale ? Le CCAS de Cahors recrute un(e) Agent d'entretien et de service pour le Foyer de l'Îlot du Lavoir. Vos missions : Au sein du foyer, vous participez au bon fonctionnement de la structure en assurant des missions variées : 1.Entretien des locaux - Assurer le nettoyage quotidien des espaces communs et des locaux. - Veiller au respect des règles d'hygiène. - Participer au suivi des stocks et aux commandes de produits d'entretien. 2.Aide au service des repas - Aider à la préparation du service des repas. - Dresser les tables. - Effectuer le service auprès des usagers. - Assurer la plonge et le rangement après les repas. - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine si nécessaire. 3.Accueil et vie du foyer - Accueillir les usagers en l'absence du responsable ou de la référente cuisine. - Participer à la qualité de l'accueil et au bon déroulement des activités du foyer. - Favoriser une ambiance agréable et conviviale pour les retraités fréquentant la structure. Profil recherché: - Connaissance des techniques d'entretien et des règles[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

L'Hôtel 3*** Restaurant SPA le Tumulus (ouverture de mi févier à début novembre) recherche un/une serveur barman. CDD saisonnier de 39h, dès que possible jusqu'à fin septembre. Poste avec possibilité de logement en collocation (chambre individuelle, partage de la cuisine et de la salle de bain) à 10 minutes à pieds de l'hôtel. Vos missions : Accueillir et renseigner les clients avec le sourire Assurer le service au bar et en salle Mettre en avant la cuisine du Chef auprès de la clientèle Participer à la mise en place et au réassort du bar Veiller à la propreté des espaces d'accueil et de restauration Contribuer à la bonne ambiance et à la satisfaction des clients Logiciel : Vega Expérience : Une première expérience est souhaitée mais au-delà de l'expérience, nous recherchons une personne très motivée ayant pour leitmotiv la qualité de l'expérience de visite des clients. Langue : Anglais (souhaité)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Oignies, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Cuisinier H/F - CDD Tradinea - Oignies (62) La SASU Tradinea, spécialisée dans la restauration collective de proximité, recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour renforcer son équipe sur son site d'Oignies (62). Engagée dans une démarche qualité, Tradinea privilégie les produits locaux et les circuits courts dans le cadre du label « Ici je mange local ». Vos missions Assurer la production des repas dans le respect des fiches techniques ; Participer à l'élaboration et à l'amélioration des préparations culinaires ; Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène ; Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; Garantir la traçabilité des produits ; Travailler en collaboration avec une équipe de cuisine dynamique. Profil recherché CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou diplôme équivalent ; Une expérience en restauration collective est appréciée ; Une expérience en établissement sanitaire ou médico-social est un plus ; Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. Conditions CDD du 10/08/2026 au 06/09/2026 30 heures par semaine Travail en journée (amplitude selon planning) Rémunération selon la convention collective en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Synergie Etaples recrute pour la saison estivale un plongeur H/FF pour son client !??? Rejoignez notre équipe en tant que plongeur / plongeuse en restauration ! ?? Poste à pourvoir dès que possible ? Débutants acceptés Vos missions : assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, maintenir les espaces de travail propres et contribuer au bon déroulement du service. ?? Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe ? N'hésitez pas à nous contacter ! Préparer des salades - Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage - Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Entretenir un poste de travail - Ranger une réserve - Utiliser des machines de plonge automatisées - Entretenir un équipement - Préparer des sandwichs - Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie...) - Entretenir un outil ou matériel - Approvisionnement - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de propreté - Transport des ordures dans les conteneurs - Tri des déchets - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Claira, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant qui propose un service à table et à emporter de plats salés et sucrés 100% personnalisables : crêpes, galettes, gaufres, milkshakes, vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes - Confectionner les pates à crêpes, à Galettes, et à gaufres - Assister le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoyer le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionner, contrôler les marchandises et ranger les réserves - Assurer par roulement la plonge. Restaurant fermé le dimanche. Poste à pourvoir immédiatement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le Restaurant Thierry SCHWARTZ Table Naturelle à OBERNAI recherche un PLONGEUR/PLONGEUSE H/F dans le cadre d'un remplacement pour une période de 15 jours du mardi 04/08/2026 au samedi 15/08/2026. Vous serez chargé(e) de la plonge et de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine dans notre restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous apporterez également une aide en cuisine. Horaires à titre indicatif : 11h00 à 15h00 dont temps de pause repas (45 minutes) et 18h00 à 23h00 dont temps de pause repas (45 minutes) 35 heures/semaine / possibilité de mi-temps également (à convenir) 2,5 jours de repos (dimanche, lundi et mardi midi)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez un groupe dynamique en plein essor, principalement connu pour son restaurant, Le Quai Gourmand, et son service traiteur, SebeO, situés à Saint Priest. Missions : - Gestion de la plonge : entretien de la batterie de cuisine et de la vaisselle du restaurant. - Aide en cuisine (épluchage, taillage simple). - Possibilité d'heures supplémentaires. - Expérience en restauration apprécié. Informations complémentaires : Le restaurant est peu desservi par les transports en commun Type de contrat : CDD de 6 mois Temps de travail : Temps partiel, 25h/semaine Horaires : Lundi à Vendredi : 10h00 - 15h00 Fermé le soir et le week-end Congés annuels Ponts et jours fériés (+ 3 semaines en août, et 1 semaine en décembre, incluant Noël et le jour de l'an) Poste disponible le 24 Aout

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

BChef & Opus Formation recrutent ! Poste : Equipier Polyvalent (H/F) en contrat d'Apprentissage (alternance) Durée : 17 mois - 35h/semaine Vous avez entre 18 et 29 ans et souhaitez vous former tout en travaillant. Rejoignez nous en alternance et préparez un Titre Professionnel d'Employé Commercial (niveau 3, reconnu par l'Etat). D'autres niveaux de formations vous seront proposés selon votre parcours. Organisation : - 28h de travail au restaurant de Clermont-Ferrand + 7h de formation diplômante en distanciel avec Opus Formation - Horaires de travail flexibles (journée, soirée et week-end) Vos missions : - Accueil et service client (prise de commande, encaissement.) - Préparation en cuisine - Mise en place et fermeture - Maintien de la propreté en salle et en cuisine - Respect des règles d'hygiène - Réception de marchandises Les missions pourront évoluer selon le profil afin de mettre en valeur vos compétences Salaire : - Selon votre âge et grille apprentissage : entre 802€ et 1867€ nets/mois Avantages supplémentaires : - Formation gratuite - Fourniture du matériel pour la formation (ordinateur portable) - Participation à la mutuelle d'entreprise - Participation Repas Profil[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons plusieurs Employés polyvalents en restauration H/F passionnés par la cuisine italienne et le service client. Accueillir et conseiller les clients avec convivialité. Prendre les commandes et assurer les encaissements. Préparer et assembler les spécialités italiennes : pizzas, pâtes, salades, antipasti, desserts et autres produits de la carte. Participer à la préparation des ingrédients (mise en place). Assurer la cuisson et le dressage des produits selon les procédures établies. Servir les clients en salle ou à emporter. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Veiller à la propreté des espaces de travail, de la salle et de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer à offrir une expérience client de qualité dans une ambiance chaleureuse et authentique.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier Polyvalent (H/F) en CDI à temps plein (40h/semaine) pour rejoindre notre équipe . Missions principales : - Participation à la mise en place et à la présentation des produits. - Préparation du menu du jour - Préparation des garnitures et des sauces - Préparation des plats cuisinés - Confection de salades et crudités . - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe. Profil recherché : -Expérience confirmée de 3 à 5 ans en cuisine dans de petites structures -Formation CAP cuisinier -Polyvalence, créativité et rigueur. -Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. -Sens de l'organisation et de la présentation. Conditions : - Contrat : CDI 40h. - Amplitude horaire : 6h30 - 14h30, travail le samedi - Rémunération mensuelle : 3200€ brut Présentation de l'entreprise : Nous sommes une charcuterie-traiteur familiale située proche de Nation, au pied du métro, dans un quartier dynamique et commerçant. Tous nos produits sont de qualité et faits maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes où règne la bonne humeur et le sens du service client.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'enseigne de restaurants Crêpe Touch recherche plusieurs serveurs ou serveuses en CDI à temps partiels et à temps plein. Nous recherchons des disponibilités principalement en semaine et en journée, le soir en fermeture et le WE. Possibilité d'alternance pour le service en salle ou la brigade cuisine. Le serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Vos responsabilités principales : - Dresser les tables - Accueillir et conseiller la clientèle - Débarrasser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients - Réaliser les boissons et cocktails - Faire le réassort des produits - Réceptionner la marchandise - Réaliser la mise en place - Nettoyage de début et fin de service Savoir Etre : Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Favoriser la politique commerciale de l'établissement Gérer[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Neufmoutiers-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le poste est à pourvoir à la Clinique FSEF de Neufmoutiers en Brie, établissement sanitaire de soins de suite de 188 lits et places qui accueille des adolescents (12 à 25 ans) dans le cadre d'une prise en charge associant soins et études. L'établissement est situé à 40 minutes de Paris (ligne P du Transilien ou RER E jusqu'à la gare de Tournan-en-Brie, puis navettes assurées par l'établissement). Rejoindre la Clinique FSEF Neufmoutiers en brie c'est bénéficier de nombreux avantages : - Meilleure conciliation vie privée / vie professionnelle : - Poste en CDD à partir du 02/09/2026 en remplacement d'un congé maternité, minimum 3 mois - Horaires de travail selon planification : matin : de 7h00 à 14h45 (45mn pause repas) ou après-midi : de 12h00 à 19h45 (45 mn pause repas). 1 week-end sur 3. - Rémunération CCN 51 avec : - Reprise de l'ancienneté dans le métier à 100%, revalorisée de 1% par an jusqu'à 33% - Prime annuelle de 5% par an du salaire brut - Indemnité forfaitaire SEGUR 1 - Mais aussi : - Remboursement de transport de 45.40EUR net au-delà de 20 km entre le lieu d'habitation et la clinique - Adhésion possible à la mutuelle familiale et attractive avec prise en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavandou, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant recherche pour la saison estivale un commis/plongeur (H/F) *** jusqu'à fin septembre *** Prolongation possible selon fréquentation. Au sein d'un restaurant de plage (cuisine traditionnelle) vous êtes en charge de la plonge et aide en cuisine avec mise en place et entretien Horaires blocs en journée (pas de service le soir). Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes. 1 jour de repos par semaine. POSTE NON LOGE

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Chef / Cheffe de ligne de production

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la qualité, l'esprit d'équipe et l'organisation sont au cœur de l'activité ? Rejoignez La Famille en tant que Chef de ligne de production H/F pour notre cuisine centrale située à Gennevilliers (92). Vos missions Rattaché(e) au Responsable de production, vous assurez le bon fonctionnement de votre ligne de production et accompagnez votre équipe afin de garantir une production conforme aux exigences de qualité, de sécurité et de délais. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Organiser et piloter la ligne de production Organiser le travail de votre équipe sur la ligne de production au quotidien. Répartir les tâches et coordonner les opérations afin d'assurer le bon déroulement de la production. Veiller au respect du planning et des objectifs de production. Garantir la qualité et la continuité de l'activité Assurer l'approvisionnement de votre ligne en matières premières et consommables. Contrôler le respect des procédures de fabrication ainsi que des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail. Contribuer à la démarche de lutte contre le gaspillage et à l'amélioration continue des pratiques. Encadrer[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Sucy-en-Brie, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Descriptif du poste : FoodChéri est à la recherche de son nouveau Référent(e) Traiteur qui aura pour mission de créer, structurer et piloter une activité dédiée aux productions chaudes et froides, snacking et traiteur (salé / sucré), en optimisant les volumes, les flux et la qualité, tout en garantissant une production efficace et industrialisable. Missions principales : Pilotage de la production : - Organiser et participer à la production sur des cycles optimisés (5 jours/semaine); - Mettre en place un flux direct de la production, conditionnement, supply; - Garantir le respect des fiches techniques (qualité / coûts / standardisation); - Adapter les volumes en fonction des besoins (éviter surproduction et ruptures). Gestion du conditionnement : - Superviser le conditionnement des produits (qualité, DLC, traçabilité); - Optimiser les flux pour éviter les manipulations inutiles; - Garantir la cohérence production / expédition. Management d'équipe : - Encadrer une équipe pluridisciplinaire (froid / pâtisserie / conditionnement); - Organiser les journées de production (planning, répartition des tâches); - Former et faire monter en compétence les membres de son équipe ; -[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au au 30/09. Restaurant sur la rive sud d'Ajaccio. Vous êtes chef(fe) de partie depuis 2 ans au minimum( en saison est un plus), vous savez canaliser la pression car vous avez l'habitude des établissements dynamiques avec une grande capacité d'accueil et un important débit et vous connaissez la cuisine méditerranéenne, Responsabilités principales: -Gestion de la partie chaud et froid sous le contrôle du chef de cuisine -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Notre établissement, récemment repris et situé au cœur de Soissons, recherche cuisinier brasserie pour accompagner son renouveau. Missions principales : - Élaborer la carte en collaboration avec le responsable - Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et d'hygiène - Réceptionner et stocker les marchandises dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail Profil recherché : - Expérience de 2 ans en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Créativité et sens de l'initiative pour contribuer à l'élaboration de la carte - Capacité à travailler en équipe Type de contrat : CDI à temps plein (35h/semaine) - Salaire de 1800€ net à négocier selon profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

OFFRE DANS LE BUT D'OBTENIR UN DIPLOME Bienvenue au CFA Tourisme & Loisirs de la Fondation INFA, spécialiste de la formation aux métiers du tourisme et de l'hôtellerie en immersion professionnelle totale. Notre concept repose sur une formation en immersion au sein d'un véritable établissement touristique, vous permettant de travailler dans des conditions réelles tout au long de votre apprentissage. Vous aurez accès à des espaces professionnels complets (cuisine du restaurant, salle de restaurant, comptoir de réception, salle d'animation équipée, etc.), afin d'acquérir des compétences concrètes et immédiatement opérationnelles. Pendant toute la durée de votre formation, nous vous offrons la possibilité de vous loger et vous restaurer sur place à tarif réduit, favorisant votre confort et votre implication. Nos parcours sont structurés pour vous offrir un calendrier de formation hiver et été, maximisant ainsi vos opportunités d'apprentissage et votre employabilité. Vous aimez l'ambiance dynamique, le service aux clients et le travail en équipe ? Rejoignez notre formation en apprentissage de Serveur(se) en restauration au sein de notre village-école ! Vos missions : - Accueillir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous travaillerez en cuisine pour la préparation des burgers , avec pour missions principales : -la préparation des ingrédients nécessaires, -le montage des burgers selon les recettes , -le respect des normes d'hygiène et de la sécurité -le maintien de la propreté de votre poste de travail Profil recherché Expérience en cuisine ou motivation à apprendre , Bonne gestion du stress et capacité à travailler en coupures . Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent renforcer leur compétences en restauration rapide dans un environnement dynamique

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavau, 10, Aube, Grand Est

L'Atelier du Boeuf recherche un.e plongeur.euse polyvalent.e afin de renforcer ses équipes: Ses missions: - réalisation de la plonge - entretien de la cuisine -peu être amené à soutenir l'équipe dans la préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Une première expérience est un plus. Possibilité d'évoluer sur un poste de commis. Prise de poste immédiate.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bec-Hellouin, 27, Eure, Normandie

Vos missions seront : - L'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine, les batteries, chambre froide, sols.. , au sein d'un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Des tâche d'aide cuisine comme l'épluchage, le lavage des fruits et légumes ., Poste à pourvoir dès que possible jusque fin octobre 2026. Ouverture du restaurant de 11h-19h service continu.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Poses, 27, Eure, Normandie

Missions Au sein de l'équipe restauration, l'agent de restauration participe au bon fonctionnement des points de restauration du site : - Préparation et service des repas en restauration collective - Accueil et service des usagers - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien des locaux et du matériel - Gestion des stocks - Travail en équipe dans un esprit d'entraide et de convivialité Profil recherché - Diplôme en restauration collective exigé - Sens du service public - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe - Capacité à s'adapter à un rythme saisonnier et à une forte affluence estivale - Une expérience en restauration collective est appréciée ________________________________________ Conditions d'emploi: -Emploi saisonnier en CDD de droit public, annualisation du temps de travail - Période du contrat : du 07 août 2026 au 25 août 2026 -Travail jour fériés et week end/horaires coupés et continu selon planning Avantages: - Accès gratuit à l'ensemble des activités du site - Hébergement à prix préférentiel à partager avec d'autres saisonniers - Hébergements à tarifs réduits pour les séjours personnels en famille ou entre amis - Mutuelle avantageuse, -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

La Butte Restaurants Hôtel et Bien Etre recherche un plongeur pour renforcer ses équipes sur les services des vendredis soirs, samedis (midis et soirs) et Dimanches midis. Contrat CDD d usage pour cet été et qui peut se prolonger avec un contrat plus long Contrat idéal pour un étudiant ou un complément. Missions : Veiller à la qualité et à l'entretien régulier des espaces extérieurs, de la plonge, des équipements De manière générale ce poste consiste à nettoyer, sécher et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine de La Table de La Butte, du comptoir, du traiteur et de toutes activités du groupe. La propreté et l'entretien de la cuisine et des machines de plonges sont également des tâches qui incombent à ce poste. La personne à ce poste doit rester vigilant à la consommation de produit et anticiper les commandes auprès du service achat. L'ensemble de ces tâches sont régies par l'application des règles d'hygiène et de sécurité Horaires hebdomadaires entre 15h et 20h par semaine horaires approximatives : vendredi de 20 h à 01h00 samedi de 11h à 15h et de 20 h à 01h00 dimanche de 11h à 15h Tipsi, pourboires dématérialisés Intéressement

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Restaurant LE ROCHER à Saint Malo, référencé au Guide Michelin et au Collège Culinaire de France recrute un(e) limonadier.e saisonnier.e pour renforcer son équipe. Nous proposons une cuisine bistronomique et une belle carte de vins sélectionnés pour une clientèle française et internationale. Votre mission : - Assurer l'accueil des clients - Conseiller les clients sur les choix du menu et des vins. - Prendre les commandes et garantir la bonne communication avec la cuisine. - Veiller à la mise en place et à l'entretien de la salle. - Superviser et coordonner le service de votre rang : Belle mise en place, rythme du service - Maintenir un environnement propre et accueillant en permanence. - Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience Des compétences et expérience en sommellerie seraient un plus très apprécié. Contrat saisonnier avec prise de poste immédiate jusqu'à fin octobre Jours de repos à définir avec l'employeur 3 jours de continu et 2 jours de coupure

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Au sein d'un restaurants scolaires situé à Joué-Lès-Tours Contrat : CDI étudiant 12h par semaine Horaires : 11h - 14h le lundi, mardi, jeudi, vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Vos missions : - Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement - A l'issue du service vous participerez à la plonge et au nettoyage - En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Plan d'épargne PERCO - Compte Epargne Temps - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Manpower recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier (H/F) dans le cadre de l'ouverture prochaine de son restaurant. Vous souhaitez participer à une belle aventure dès son lancement ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès d'un nouvel établissement ! Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Participer à la mise en place avant les services. Assurer la qualité et la présentation des assiettes. Veiller au respect des règles HACCP. Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire. Maintenir un espace de travail propre et organisé Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe. Vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Vous savez gérer le rythme soutenu des services. Ce que nous vous proposons Participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant. Intégrer une équipe motivée et conviviale. Poste à pourvoir rapidement. Vous avez envie de relever ce nouveau défi ? N'attendez plus et postulez dès maintenant auprès de votre agence Manpower !

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Coublevie, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

AFG Autisme recrute pour sa Maison d'Accueil Spécialisée, située à Coublevie (38500), un.e Maître.esse de maison en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement, sur la période du 11 Août au 1er septembre 2026. Le poste est à pourvoir dès à présent, mais si vous n'êtes pas disponible à cette date, cela ne nous empêchera pas d'étudier votre candidature, nous sommes prêts à patienter. La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) du Guillon accueille 41 adultes autistes à Coublevie. La MAS accompagne 11 adultes en accueil de jour, 28 avec hébergement et 2 en accueil temporaire. L'établissement a pour objectif d'offrir un lieu de vie avec des repères stables et adaptés au rythme de vie de chacun. L'établissement offre une qualité de vie par un accompagnement éducatif structuré et bienveillant, dans le respect des capacités de chacun et du principe d'autodétermination. Principales missions : Sous l'autorité du directeur d'établissement, le maître ou la maîtresse de maison s'assure des bonnes conditions matérielles de vie quotidienne des personnes accueillies. Il assure l'hygiène et la sécurité des locaux. Entretien des locaux : Assurer le ménage des locaux (groupes d'activité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Plongeur / Plongeuse en restauration (Débutant(e) accepté(e)) au 1 septembre Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Aucune expérience n'est requise : une formation sera assurée sur place. Vos missions : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté de la plonge et des locaux. Participer au nettoyage des équipements et des surfaces de travail. Aider l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples, selon les besoins. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e). Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e). Bonne condition physique. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Nous offrons : Formation complète sur place. Intégration au sein d'une équipe dynamique et conviviale. Possibilités d'évolution.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Maison Madeleine, bistrot du terroir et bar à vins situé au cœur de Vendôme, recrute un(e) cuisinier(ère). Notre établissement, ouvert récemment, connaît un bel essor et nous souhaitons agrandir notre équipe pour accompagner cette dynamique. Si vous aimez la cuisine de produits, l'esprit d'équipe et souhaitez évoluer dans une maison ambitieuse, ce poste est fait pour vous. Notre cuisine Produits frais et de saison Carte courte et maîtrisée de bistrot Travail en équipe dans une ambiance conviviale Votre mission Préparation et envoi des plats Participation et réalisation des recettes de la carte Dressage soigné des assiettes Gestion des stocks et respect des normes HACCP Participation à la mise en place et au nettoyage du poste

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein du CCAS pour l'EHPAD Le Clair Logis au Longeron UN OU UNE COMMIS DE CUISINE/CUISINIER OU CUISINIERE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique territorial - temps complet - Poste de contractuel à pouvoir du 1er septembre au 4 octobre 2026. Sous l'autorité de la Direction de l'EHPAD et sous la responsabilité du Responsable de la restauration collective de la structure, vous assurez les missions suivantes : Description du poste Vos missions principales : - Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), - Elaborer des préparations culinaires froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, - Dresser les préparations chaudes, froides et mixées, - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de travail, - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tout matériel utilisé pour la confection des repas et lors du service, - Nettoyer les sols et surfaces de travail, - Accueillir,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Cuisinier en Production Chaude H/F - Missions de remplacement en août 2026. Adecco Laval recrute pour l'un de ses clients, une résidence médicalisée accueillant des personnes âgées, située sur le secteur de Laval (53). Dans le cadre des remplacements de congés d'été, nous recherchons un(e) : Cuisinier en Production Chaude H/F. Dates de mission. Août 2026 : - 10 août - 14 août - 15 août - 16 août Horaires. - 7h30 - 13h30 - 15h45 - 19h30 Vos missions. - Assurer la production des plats chauds dans le respect des fiches techniques. - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail d'équipe. Votre profil. - Vous disposez d'une expérience en cuisine collective, restauration traditionnelle ou restauration médico-sociale. - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et fiable. - Vous aimez travailler dans un environnement où la qualité de service et le bien-être des résidents sont essentiels. Ce que nous recherchons. Nous recherchons avant tout une personne de confiance, dynamique et impliquée, capable d'assurer[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

DOMAINE ET PÉRIMÈTRE D'INTERVENTION Le Responsable Restaurant a pour mission de superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. Il décline au quotidien les menus du groupe, dans un esprit de cuisine traditionnelle en veillant sur le service en salle et assure le suivi de la satisfaction des résidents. MISSIONS Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande. Mettre en œuvre, superviser et contrôler la qualité de la production. Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins. Management de 2 cuisiniers (H/F) COMPÉTENCES Être autonome dans la gestion de la cuisine. Savoir manager une équipe. Maîtriser les normes HACCP. Être à l'écoute des retours des résidents. FORMATIONS Cuisinier ayant une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective. AVANTAGES La politique RH du groupe Espace et Vie vise à off rir à chaque collaborateur les meilleures conditions de travail possibles. Être bien dans son métier, dans son[...]

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Enseignement - Formation

Quéven, 56, Morbihan, Bretagne

LES PEP56 recherchent pour leur DITEP situé à QUEVEN, un(e) MAITRE(SSE) de MAISON en CDD à temps complet ou temps partiel. Poste à pourvoir au 1er septembre 2026 jusqu'au 10/11/2026 potentiellement renouvelable. Le DITEP est un service médico-social dédié aux enfants, adolescents et jeunes adultes en situation de handicap, entre 6 et 20 ans. Ces derniers présentent des troubles psychiques impactant la relation à autrui et entravant la vie familiale, sociale, scolaire et professionnelle. Vos missions principales : - Contribuer au bien-être et au confort matériel des usagers dans le cadre de leurs activités. - Suivi des stocks et commandes (alimentaires et non alimentaires) - Entretien des locaux : bureaux, cuisines, communs, salles de classes et d'activité - Signaler les tâches de maintenance - Passer les commandes des repas en liaison froide - Participer aux temps de repas avec les usagers - Assurer ponctuellement des médiations à caractères éducatifs avec les usagers (courses, gestion de budgets, cuisine thérapeutique). Transport et accompagnement d'enfants et d'adolescents - Transporter les enfants de leur domicile et/ou leur école à l'établissement pendant toute[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez les cuisines d'un hôtel 4 étoiles et intégrez une équipe dynamique et participez à la réussite d un projet ambitieux : un restaurant chic, moderne et innovant, composé d une partie traditionnelle et d une partie banquet . Vos missions : Vous assurez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et de la charte qualité de l'établissement. Le restaurant étant ouvert 7 jours/7, vous disposez donc de 2 jours de repos / semaine (non fixes). 3 horaires en coupures par semaine + 2 demi-journées (midi ou soir) L'expérience en plonge est incontournable. Poste à pourvoir à compter de SEPTEMBRE 2026.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant pizzeria grill situé au coeur d'Arras un PLONGEUR H/F. Vous procédez au lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes et espaces de travail. En complément vous venez en appui de l'équipe en cuisine : épluchage de légumes, assemblage, préparation de desserts... Notre restaurant est ouvert du lundi au samedi midi et soir ainsi que le dimanche midi. Vous possédez une 1ère expérience sur ce poste. CDD de 3 mois dans le cadre d'un remplacement maladie.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lillers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de la cuisine de la Résidence Autonomie de Lillers et sous l'autorité de la Directrice, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions - Préparer et confectionner les repas selon les menus établis. - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires. - Assurer la remise en température, le dressage et le service des repas si nécessaire. - Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires lorsque cela est demandé. - Réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. - Appliquer les procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et les règles HACCP. - Participer au bon fonctionnement du service de restauration. Profil recherché - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée. - Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et des règles HACCP. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Aptitude au travail en équipe. - Respect des règles de déontologie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez l'aventure d'un tout nouveau coffee shop à Perpignan ! Participez à l'ouverture d'un établissement chaleureux et convivial où la polyvalence, l'esprit d'équipe et la qualité de l'accueil sont au cœur de l'expérience client. Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un coffee shop à Perpignan, vous occuperez un poste polyvalent qui vous permettra d'intervenir sur différentes activités de l'établissement : - Préparer des recettes simples sucrées et salées (cakes, gâteaux, tartes, petites collations, assemblage de produits). - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (contrôle des températures, traçabilité, respect des DLC, entretien de votre poste de travail). - Réaliser les boissons chaudes et froides : cafés, thés, matchas et autres boissons proposées à la carte. - Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. - Participer au service en salle selon les besoins. - Effectuer la plonge et contribuer à la propreté des espaces de travail. - Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement dans un véritable esprit d'équipe. Pourquoi nous rejoindre ? Ce poste est idéal pour une personne qui apprécie la diversité des missions[...]

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Aide-agent / Aide-agente technique de nettoyage industriel

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La ville de Saint Nazaire (66), 2800 habitants, recrute un référent restauration/ entretien Sous l'autorité de la responsable du service jeunesse, vous assurez les missions suivantes : - Restauration scolaire et accueil de loisirs - Gestion les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage - Réception et contrôle les stocks de produits alimentaires - Participation à la mise en service des repas livrés par le prestataire en respectant les règles d'hygiène (relevé des températures à la livraison et après avoir réchauffé les plats/ prélèvements des repas témoins, ..) - Respect impérativement les délais de dates de fabrication et de livraison - Service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, accompagnement des enfants - Application des consignes des projets d'accueil individualisés, - Nettoyage et désinfection des lieux et matériels - Entretien des locaux municipaux - Maintien de la propreté des locaux administratifs, techniques ou spécialisés (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires et des cuisines) - Gestion de l'approvisionnement en matériel et produits - Nettoyage, rangement et maintien en état du matériel - Signalement[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La cuisine NIKKEI, ça te parle ? Fusion japonaise et péruvienne, ambiance moderne et énergie positive : chez Côté Sushi Strasbourg, on ne te propose pas simplement un poste, mais une aventure professionnelle enrichissante. Rejoins la Nikkei Team : Avec près de 100 restaurants en France, Côté Sushi est une enseigne en pleine croissance, portée par des équipes passionnées et engagées. En tant que responsable de restaurant, tes missions seront de : Participer activement au service au quotidien en garantissant la qualité et la présentation des produits ainsi qu'une expérience client professionnelle. Contribuer au développement du chiffre d'affaires en valorisant les produits et en créant un bon relationnel avec les clients. Réceptionner et contrôler les marchandises (qualité, quantité, conformité). Contrôler chaque jour les DLC et participer à la gestion des stocks. Assurer le suivi de la caisse et la gestion du restaurant (plannings, dépôts bancaires.). Recruter et valider le recrutement de l'équipe salle, cuisine et livraison. Participer à l'intégration, l'accompagnement et à la formation des nouveaux collaborateurs lors des prises de poste. Développer un véritable[...]

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Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez de l'expérience dans l'entretien d'une maison et aimez le travail soigné ? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, autonome, organisé(e) et polyvalent(e) ? Venez avec votre engagement, votre sens du détail et votre envie de réaliser un travail de qualité auprès d'un client exigeant. Une rémunération attractive entre 12,31€ et 12,67€ brut de l'heure selon profil Nous sommes HANDI-accueillants. Vous êtes le talent que nous recherchons !!! Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches de votre domicile. Pour le secteur de Caluire et alentours, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) de maison (h/f). Vos missions : Entretien complet de la maison : rangement, nettoyage des surfaces/sols/vitres, dépoussiérage et autres tâches quotidiennes Gestion du linge : lavage, pliage, repassage soigné sur différentes matières et textiles Préparation de repas variés et cuisine du quotidien Gestion ponctuelle des courses et récupération de commandes Profil recherché : Expérience appréciée dans l'entretien de maison ou l'hôtellerie Maîtrise du repassage et de l'entretien du linge délicat Savoir cuisiner différents types de plats Personne[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISONHIVER 2026-2027 *** POSTE NON LOGE Contrat du 18/12/26 au 15/04/27 Notre restaurant, situé à Valloire, recrute, pour la saison d'hiver 2026-27 un(e) Aide de cuisine / plongeur en restauration; Vous aurez en charge la petite préparation et la mise en place en cuisine le matin puis la plonge le midi (service/batterie) et le soir. 40 couverts en moyenne. Amplitude horaires : 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 en moyenne Congés le dimanche après-midi/soir et le lundi toute la journée Nous recherchons une personne ayant l'esprit vif, faisant preuve de dynamisme et ayant un très bon sens du contact.

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à MAULEON (79). Contrat : CDD - 4 mois à compter du 01/09/2026 Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur le site : 6 Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Ollioules, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un/e serveur/serveuse motivé/e pour offrir un service attentionné à nos résidents dans le cadre d'un remplacement cet été. Dates: 03/08/2026 au 21/08/2026 Horaires: 09h30-15h15 (30min de pause) // 17h45-20h30 Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. La Résidence dispose également d'une unité de soins adaptés de 14 lits, dédiée à l'accueil des résidents désorientés ou atteints de la maladie d'Alzheimer. Composée de chambres individuelles réparties sur 3 niveaux (salle de restaurant situé au RDJ), la maison de retraite Victoria peut proposer des agencements fonctionnels. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de[...]

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Opérateur / Opératrice de production

Emploi

Sorgues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le cabinet Leadsen RH recrute ! Leadsen RH est LE cabinet de recrutement et d'intérim spécialisé dans le domaine de l'industrie, logistique et tertiaire installé à Cavaillon dans le Vaucluse. Nous recherchons aujourd'hui un(e) opérateur(trice) de production pour une industrie agroalimentaire reconnue du secteur afin de renforcer leur équipe au sein de notre atelier de fabrication. Vos missions : Au sein de l'atelier de fabrication, vous êtes en charge de la production et du transfert des produits dans le respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité. Réaliser la fabrication des produits selon le planning et les ordres de fabrication, Alimenter les équipements en matières premières, Piloter et surveiller les machines de production, Effectuer les contrôles qualité des produits fabriqués, Assurer le nettoyage des installations et du poste de travail, Réaliser la déclaration de production dans le système informatique, Appliquer les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions du poste : Rythme : Travail en 3x8 sur 13 mois Avantages : (primes, paniers repas, prime d'habillage) Votre profil : Niveau CAP / BEP / CQP ou expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Dans le cadre de l'ouverture de notre future point de vente, nous recrutons des équipiers polyvalents (H/F) afin de constituer une équipe dynamique et motivée. Rattaché(e) au Responsable du magasin, l'équipier polyvalent participe à la réussite de l'ouverture en assurant diverses missions en cuisine, en caisse et en salle. Il/elle contribue activement à offrir une expérience client de qualité. Vos missions : En cuisine : - Réaliser la préparation des plats simples, salades, sandwichs et viennoiseries. - Cuire viandes, poissons et légumes selon les consignes établies. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la plonge et veiller à la propreté du matériel. Au comptoir (caisse) : - Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec professionnalisme. - Enregistrer les commandes et préparer les boissons chaudes et froides. - Remettre les commandes (à emporter ou sur plateau) avec rapidité et sourire. - Encaisser les ventes de manière rigoureuse. En salle : - Mettre en place et réapprovisionner les produits en libre-service. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du point de vente. - Réceptionner, contrôler[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre restaurant bistronomique situé à Bonifacio, recrute Chef de rang H/F Service du soir Nous recherchons un chef de rang expérimenté pour rejoindre notre équipe de salle sous la responsabilité du maître d’hôtel et du directeur de l’établissement. Vous participerez activement au bon déroulement du service, dans un cadre élégant et chaleureux, en lien direct avec une cuisine bistronomique de qualité. Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec une activité moyenne de 70 à 90 couverts par service. L’équipe de salle est composée de 6 personnes. Missions principales : 1. Assurer un service soigné et fluide sur un rang de 20 à 30 couverts 2. Prise de commandes sur PAD, service à l’assiette, port de plateau et d’assiettes 3. Coordination avec la cuisine et participation aux briefings 4. Garantir un accueil attentionné et la satisfaction des clients 5. Appliquer les standards de service de la maison ainsi que les règles d’hygiène 1. Expérience confirmée en restauration semi-gastronomique ou bistronomique 2. Bonne maîtrise du service à l’assiette, à l’anglaise ou en plateau 3. Bonne présentation, sens du contact, esprit d’équipe 4. Niveau d’anglais correct pour la prise[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Agroalimentaire

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Nous sommes une cuisine centrale privée en développement. Nous recherchons du personnel impliqué pour un service de qualité. Vous allez manager l'ensemble du personnel affecté en production (chaud, froid et logistique). Nous attendons un profil : méthodique, rigoureux et discipliné. Avoir de la volonté de toujours bien faire, savoir gérer son stress et avoir le sens de la communication. Vous serez accompagné pour réussir vos missions. Priorité : Satisfaire pleinement le client et respecter les normes d'hygiène et gouvernementale en vigueur. Avoir une bonne connaissance et maitrise de la cuisine Antillaise. EQUIPE DE NUIT - Travail de nuit (cuisinier, commis et plongeur) : Horaires : 23h00 à 07h00 du dimanche 23h00 à vendredi 07h00 EQUIPE DE JOUR- Travail de jour (cuisinier, commis, préparateur froid, plongeur, et livreur) : Tranche horaires : 05h00 à 15h00 du lundi au vendredi Vous serez chef, certes mais sous la responsabilité du responsable juridique de l'entreprise. Il vous sera demandé de faire preuve d'humilité car en restauration collective il s'agit de la vie d'enfant qui est en jeu. Si vous avez un problème avec l'autorité veuillez ne pas postuler, car[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Nous recrutons des professionnels souhaitant s'engager dans une activité de restauration collective au sein d'une équipe organisée et structurée. Le poste s'inscrit dans un environnement exigeant, nécessitant : une implication professionnelle régulière, le respect des consignes et des procédures, une capacité à travailler en équipe dans un objectif de qualité de service. Une connaissance de la cuisine antillaise ainsi qu'une expérience préalable en restauration sont requises pour occuper ce poste. Le poste implique des manutentions en cuisine, notamment le port de bacs gastronomes pouvant atteindre 15 kg ou plus. Le cadre de travail est encadré par un chef cuisinier appliquant des standards élevés, conformément aux exigences de la restauration collective. Les qualités attendues sont : le sens du respect, l'esprit d'équipe, le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : Disponibilité requise dès la prise de poste Travail de nuit, entre 23h00 et 07h00, du dimanche soir 23h00 à vendredi 07h00.